Publiée le 01 Août 2010
prendre des poivrons + tomates + aubergines + courgettes en quantité égale et les couper en morceaux
faire blondir des oignons dans une poêle
dans une cocotte allant au four huile ` l'huile d'olive
mettre
les oignons
les aubergines
les poivrons
les courgettes
les tomates
bien fermer
mettre au four
faire cuire ` four doux environ 1h00
passer au presse purée
cela peut se manger froid au chaud
"Genevihve"
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