Publiée le 01 Août 2010
CATEGORIE Cocktails
Ingrédients :
10 citrons
1,5 Kg. de sucre
2 L. d'eau-de-vie 60°
1 bâtonnet de cannelle
Préparation :
Inciser les citrons sans les éplucher au-dessus de l'alcool,
ajouter le sucre,la cannelle et les citrons pressés.
Laisser macérer six-sept semaines.
Filtrer et embouteiller.
Ruggero Ruggieri
Aucun commentaire sur Liqueur au citron