Publiée le 26 Novembre 1999

 

prendre des marrons glaces les mettre dans une bassine avec la quantité d'eau
nécessaire pour qu'ils baignent seulement chauffer legerement pour activer la
dissolution du sucre qui les enveloppe puis laisser refroidir.
les marronsont ensuite mis dans une liqueur composée d'alcool à 85° 3litres et
de sucre 1k275
completer le volume avec de l'eau (en utilisant celle de la dissolution) pour
obtenir 10 litres,

 

 

LAURENT c291268@aol.comstop


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