Publiée le 01 Août 2010
1 personne Régime Diabète
1 grosse mandarine (100 g)
50 g fromage blanc maigre
quelques gouttes d'essence de kirsch ou de jus de citron
Canderel
Éplucher la mandarine.
Enlever les parties blanches, écarter les quartiers et les laisser
attachés à la base.
Déposer la mandarine en "nénuphar" sur une petite assiette.
L'entourer éventuellement de quelques feuilles de mandarine.
Mélanger le fromage à l'essence de kirsch et ajouter Canderel à volonté.
Fourrer la mandarine avec le mélange.
"Mary"
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