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Publiée le 01 Août 2010

 

(30 l environ avec les fruits)
par contre je ne saurais plus te dire combien nous étions.

J'avais mélangé
16 bouteilles de rouge (soit 12 l)
1/2 l de cassis
1 l de cognac
3/4 litre de sirop de sucre)

et pour avoir moins de fruits à préparer
10 l de jus d'oranges (100% )
jus de citron (j'ai utilisé 2 petits flacons de "sicilia")

J'ai quand même mis des fruits bien sûr (oranges, pommes, raisins,...)

vin + cognac + cassis, la veille
les jus de fruits et les oranges tranchées ... 3 h avant
Et juste avant de servir une ou deux bouteilles de Perrier.

 

 

Mauricette


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