Publiée le 01 Août 2010

 

c'est hyper simple et on le sert en entrée.
I demi melon charentais par convive
un peu de Pineau rosé par demi melon ( 2 cuillères à soupe environ)

Evider le melon et le couper en deux.
Y ajouter le Pineau, mettre au frais 1/2 heure avant de servir.
Pour qu'il tienne dans l'assiette, on peut le présenter sur un lit de glace pilée.

 

 

veronique and co


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