Publiée le 01 Août 2010
Ingrédients :
1 tasse (250ml) de sirop d'érable
2 blancs d'ouf en neige très, très ferme
Préparation :
Faire bouillir la tasse de sirop d'érable.
Verser le sirop d'érable bouillant, en un mince filet, lentement sur les
blancs d'ouf en continuant de battre.
Servir dans des coupes.
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