Publiée le 25 Juin 2000

 

1 oeuf
1 cuillerée à café de crème fraîche
20 g de gruyère râpé
1 cuillerée à soupe rase d'épinards cuits
sel

Disposez les épinards au fond d'un ramequin. Cassez l'oeuf dedans.
Ajoutez crème fraîche, gruyère et sel. Laissez cuire 5 mn à couvert à la
vapeur.

 

 

RECETTES POUR BEBES GASTRONOMES


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