Publiée le 01 Août 2010
8 oeufs, 4 cuillerées à soupe de crème fraîche, sel et poivre.
Prenez 4 ramequins et versez une cuillerée de crème dans chaque récipient. Faites fondre au bain-marie et cassez les oeufs sur la crème fondue. Assaisonnez et faites cuire au four chaud de 5 à 6 minutes.
Alexandre Pukall
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