Publiée le 01 Août 2010
( 6 personnes )
1 portion = 0,5 éq.
6 oranges
2 jaunes d'oeufs
8 comp. D'édulcorant
100 g crème fraîche
1. Couper le tiers supérieur de l'orange.
2. Vider et passer le jus des pulpes à travers un tamis
3. Mélanger les jaunes d'oeufs avec le jus et l'édulcorant.
4. Battre le crème fraîche et l'incorporer au mélange.
5. Remplir les oranges et remettre le couvercle.
6. Décorer et laisser refroidir dans le freezer.
Mary
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