Publiée le 01 Août 2010
Patisserie
Préparation : 25 minutes Cuisson : 1 heure
Ingrédients : 250 gr de farine - 125 gr de miel brun - 10 gr de sucre - 1
dcl d'eau chaude - 10 gr de bicarbonate de soude - 10 gr de poudre d'anis -
zeste d'orange.
Recette :
Mettre d'abord dans une terrine le sucre, le miel, l'eau chaude et le
bicarbonate. Faire fondre le tout et bine mélanger. Ajouter la farine, la
poudre d'anis et les zeste d'orange. Verser dans un moule à cake (ne
remplir qu'à moitié. Couvrir le moule et faire cuire 1 h 1/2 à four doux
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