Publiée le 01 Août 2010
Faire cuire un kg de chou-fleur en fleurettes à l'eau bouillante
Faire revenir 100 g de lardons fumés en dés à la poêle
Fouetter 7 oeurs, ajouter 50 cl de crème liquide, 140 g d'emmental rapé et les lardons.
Ajouter le chou-fleur,, sel, poivre et verser dans un moule à cake beurré
Laisser cuire 1 heure dans un four à 180° C (Th 6).
Mireille Toquer
Picard Surgelés
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