Publiée le 01 Août 2010
Corse : Plats - Gâteaux salés
Emincez un gros oignon, faites-le revenir dans de l'huile, ajoutez
une gousse d'ail hachée, du basilic, du coulis de tomate, salez,
poivrez, mouillez d'un peu d'eau. Laissez mijoter 15 mn, avant
d'ajouter les panizzi coupés en tranches épaisses que vous laisserez
encore 10 mn à feu doux.
Regis
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