Publiée le 01 Août 2010
Faire cuire des morceaux de patate sucrees au bain-marie
pendant 15 minutes.
Dans une poele en fonte ou antiadhesive,faire chauffer l'huile
d'olive a feu moyen.Y deposer les morceaux de patates precuites
et assaisonner de graines de cumin et de graines d'anis.
Saler et poivrer;faire colorer a feu doux environ 10 minutes.
francine lesage
Ma recette L'essayer, c'est l'adopter!
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