Publiée le 01 Août 2010
Pour 4 personnes
Poulet dore
Ingredients:
125ml (1/2tasse)de moutarde douce
125ml (1/2tasse)de miel liquide
15ml(1c.a table)poudre de cari
1 poulet en morceaux environ 1,5kg(3 livres)
Preparation
Combiner les 3 premiers ingredients.
Deposer le poulet dans une cocotte et arrosez-le
du melange.
Cuire a 350F (175C),environ 1 heure,1 heure 1/2.
Servir sur un lit de riz et decorer de coriandre fraiche.
Delicieux!
francine lesage
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