Publiée le 01 Août 2010

 

pour 6 personnes, préparation 15mn cuisson 50mn
-1 gros poulet en morceaux
-1kg de champignons de paris
-3 gousses d'ail
-1/2 botte de persil
-1 citron
-4 c a soupe d'huile d'arachide
-sel poivre

1-salez poivrez le poulet.Dans une sauteuse faites le dorer de toute part
avec l'huile.Epluchez les champignons et émincez les, citronnez les, placez
autour du poulet et cuire 50mn

2-éffeuillez et lavez le persil,hachez le avec l'ail.En fin de cuisson
parsemez en le poulet.Présentez avec du riz et comme boisson du cidre bien
frais

 

 

michèle bergeotte


Aucun commentaire sur Poulet dorã© aux champignons

 

Ajouter un commentaire Ajoutez un commentaire