Publiée le 01 Août 2010
CATEGORIE VOLAILLE
Kasher
Préparation :
Couper en huit morceaux le poulet,le frire à la friteuse.
Entre-temps faire une espèce de pâte avec le sel à odeur,de la
paprika et du jus de citron.
Couper quelques rondelles de citron (1 par morceau),enduire de
cette pâte les morceaux de poulet,mettre les rondelles sûr les
morceaux et un peu de fromage parmesan.
Gratiner au four.
Les personnes mangeant Kasher élimineront le fromage.
Ruggero Ruggieri
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