Publiée le 01 Août 2010
Ingredients: 5 tasses (1,25L)de cereales croustillantes de mais au
gout de miel et d'arachides
3 oeufs
5ml de poivre de cayenne,sel et poivre
Farine
Environ 18 pilons de poulet
Preparations: Prechauffer l'huile de la friteuse 180C
Dans un bol emiettes les cereales.
Dans un autre bol,battre les oeufs,la cayenne,du sel
et du poivre.
Dans un 3e bol,deposer la farine.
Tremper les pilons dans les oeufs battus puis la farine.
Tremper a nouveau dans les oeufs puis rouler dans les
Cereales.
Faire frire les pilons dans l'huile chaude de 12 a 15 minutes
ou jusqu'a ce qu'ils soient dores.Egoutter sur du papier absorbant.
francine lesage
Ma recette
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