Publiée le 01 Août 2010
Pour ton poulet, je ferais une marinade jus de citron, huile d'olive,
poivre, herbes de Provence. Et un truc que j'ai pris dans la recette de
poulet Tandoori de Ian : entailler la chair pour que la marinade pénètre
mieux.
Elisabeth Bouynot
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