Publiée le 01 Août 2010
Idem que cygnes.
sauf: le forme de la pâte à choux. faire de petit cylindre de 3cm de diamétre.
garnir : extérieur de chocolat. Chocolat noir, créme et sucre glace ( S0).
intérieur: créme pâtissiére ou glace à la vanille.
pour déssert.
Il est évident que l'on peut garnir ces "petits choux = profiteroles" de toute purée.imagination fait loi!!!!
Debacker[jedeba@skynet.be]
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