Publiée le 01 Août 2010
préparation 20 mn
250 g d'amandes en poudre
250 g de sucre
3 blancs d'úuf
parfum: vanille ou kirsch
Mélanger soigneusement tous les ingrédients dans un mortier avec un pilon jusquÃà obtention
d'une pâte fine et homogène.
Adaptation: J.Paul Mutin
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