Publiée le 01 Août 2010
250gr de farine, 4 oeufs, 1/2l de lait, 1 cuillère à café de sel, 3
cuillères à soupe de beurre ou d'huile
faire un puit dans la farine, y verser les oeufs battus, le beurre fondu ou
l'huile, bttre au fouet à main ou au robot , y ajouter peu à peu le lait et
le sel bien fouetter ou mixer pour avoir une pâte lisse
michèle bergeotte
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