Publiée le 01 Août 2010
Pour 4 personnes: 4 petits pâtissons, 1 bol de sauce mayonnaise bien relevée, 250 g de crevettes cuites et décortiquées.
Faites cuire les pâtissons à l'eau bouillante salée. Egouttez-les, coupez une calotte dans la partie renflée et creusez légèrement pour retirer toutes les graines de l'intérieur. Remplissez la cavité de sauce mayonnaise et de crevettes.
Alexandre Pukall
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