Publiée le 01 Août 2010
ingrédients quiche :
1 pâte feuilleté
2 tranches de jambon
des lardons
gruyère râpé
3 oeufs
2 cuillérée de crème fraîche
sel, poivre
sur ta pâte tu coupes ton jambon en morceaux qui tu répartis sur tous le
fond de la tarte, tu rajoutes les lardons ainsi que le gruyère râpé qui
doit tout recouvrir. Tu prépares ta crème en mélangeant les oeufs, la
crème fraîche, sel et poivre. (si tu trouves ta crème trop épaisse tu
peux rajouter un peu de lait). Tu verses ta crème sur la tarte et au
four une 1/2 heure.
Anne-Sophie Planchet
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