Publiée le 01 Août 2010

 

Faire cuire ensemble, à l'eau, des haricots blancs, du riz, des pommes de terre. Faire cuire à l'huile d'olives des oignons et des tomates émincés. En fin de cuisson mêler les deux plats, après avoir jeté l'eau de cuisson.

 

 

Alexandre Pukall


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