Publiée le 01 Août 2010
Pour 4 à 6 personnes: 400 g de restes de dinde, 1 coeur de céleri, 1 boîte de grains de maïs, 1 poivron rouge, 2 oeufs durs, 1 bol de sauce mayonnaise ou de vinaigrette au choix.
Coupez les restes de dinde en dés. Pelez les côtes de céleri et coupez-les en morceaux. Egouttez les grains de maïs. Faites griller le poivron, épépinez-le, pelez-le et coupez-le en lanières. Mélangez le tout dans un saladier décorez de rondelles d'oeufs durs et assaisonnez avec la sauce choisie.
Alexandre Pukall
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