Publiée le 01 Août 2010

 

En gratin : coupe-la en tranches dans un plat à gratin, recouvre les
tranches de sauce tomate ou de bolognese, du fromage râpé, au four assez
pour fondre le fromage... Pour les soirs de grande cuisine, quoi.

Ou en petits morceaux dans la lèchefrite quand je fais un poulet à la
broche.

 

 

elisabeth@gabuzomeu.net (Elisabeth Bouynot)


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