Publiée le 01 Août 2010

 

Une tasse de riz, 3 tasses d'eau bouillante, 100 g de sucre en poudre, 3 oranges, un paquet de sucre vanillé.
Faites cuire le riz dans l'eau bouillante, ajoutez-y le sucre et le zeste des oranges finement rapé. Laissez cuire 20 minutes. Pendant ce temps. coupez les oranges en quartiers et retirez-en les peaux blanches. Incorporez le sucre vanillé au riz, dressez-le dans un ravier avec les quartiers d'oranges. Servez chaud ou froid.

 

 

Alexandre Pukall


Aucun commentaire sur Riz aux oranges

 

Ajouter un commentaire Ajoutez un commentaire