Publiée le 01 Août 2010
pour 4/6 personnes, préparation 10 pas de cuisson
-1 chou pommé
-1/2 celeri rave
-2 betteravec cuites
laver le chou le couper en fines lamelles
peler le celeri et le râper
eplucher les betteraves et les couper en dés
Verser ces légumes ainsi préparés dans un saladier assaisonner de
vinaigrette relevée de moutarde ou de gingembre ou de raifort mélangez
lulu bergeotte
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