Publiée le 01 Août 2010
CATEGORIE PATES
Kasher
Ingrédients :
250 gr. de Penne
15 feuilles de menthe fraiche
50 gr. de pignons émincé
5 noix écrasées
5 tomates mûres coupées en dés
80 gr. d'huile d'olive
1 gousse d'ail en Julienne
Préparation :
Après avoir cuit les Penne,mélanger tous les ingrédients et mettre
au frigo quelques heures.
Il est possible d'ajouter un peu de Gorgonzola où Roquefort.
Ruggero Ruggieri
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