Publiée le 01 Août 2010
6 poivrons rouges ou jaune
1/2 tasse d'huille d'olives
1 c. a cafe de vinaigre blanc
1 pincee d'origan
poivre du moulin
3 gousses d'ail coupees en lamelles fines
Mettre les poivrons au four 175 C ,en les tournant de temps en temps
jusqu'a ce qui la peau soit presque brulee.
Sortir les du four et les mettre dans un sac a papier deux dans chaque
sac.Bien les enfermer. Attendez jusqu'a ce qu'ils refroidissent et les
peler sous l'eau.
Enlever les pepins Essuyer les
Ajouter le reste des ingredients
Miriam Podcameni Posvolsky
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