Publiée le 01 Août 2010
pour 4 personnes
préparation 10mn, cuisson 10mn
trés facile
- 1 grosse boite de thon à la dijonnaise (moutarde)
- 200gr de tagliatelles fraiches
- 1 avocat
- 1/2 citron
- gros sel
1- Faites cuire les tagliatelles selon incications du fabricant, dans
beaucoup d'eau bouillante salée. Epluchez l'avocat. Coupez le en 2 puis
enlevez le noyau et coupez le en fines lamelles, citronnez.
2- Ouvrir la boite de thon, récupérer la sauce et la verser sur les
taglaitelles égouttées. Mélanger puis disposer le thon dessus. Décorer avec
des tranches d'avocat citronnées.
michele bergeotte
cuisiner HS spécial salades 1997
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