Publiée le 01 Août 2010
Ingredients:
2 tomates moyennes pelees,epepinees et hachees
1 petite boite de 398ml d'ananas broye et egoutte
2 mangues pelees,coupees en des
1 botte d'echalottes vertes emincees
60ml de coriandre fraiche emincee ou de persil italien
1 petit piment jalapeno emince
Jus de 1 citron
1 pincee de sel
Preparation:
Melanger tous les ingredients et laisser reposer au froid,
a couvert,3 heures.
francine lesage
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