Publiée le 01 Août 2010

 

2 avocats réduits en purée, 1 petit oignon, 4 c à soupe de jus de citron, sel, poivre de Cayenne, 1 dl d'huile (versé comme pour une mayonnaise. Pour salades de poulet, de poissons.

 

 

Alexandre Pukall

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