Publiée le 01 Août 2010

 

150 g de crème liquide, 50 g de sucre, 25 g de poudre de cacao.
Mettre le tout dans une casserole et mélanger à chaud, en tournant bien car le cacao se mélange mal. Quand l'ébullition est atteinte, retirer du feu. Laisser refroidir.

 

 

Alexandre Pukall


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