Publiée le 01 Août 2010
Battez ensemble dans un grand bol: 300 g de fromage blanc, 1 c à café de moutarde forte, 1 c à café de concentré de tomate, 1/2 citron, 2 c à soupe de lait concentre non sucré, sel et poivre. Goûtez, allongez ou concentrez, et assaisonnez selon votre goût.
Alexandre Pukall
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