Publiée le 01 Août 2010
pour 4 personnes
-2 yaourths nature
-1 cuillère à soupe de ketchup
-2 ou 3 brins de ciboulette
-1/2 cuillère à café de paprika
-1 cuillère à café de moutarde
-1 pincée de poivre de cayenne
-sel
préparation 10mn
-couper menu la ciboulette
-melanger la moutarde, le ketchup, le paprika et le cayenne
-ajouter peu à peu les yaourths en battant au fouet metallique, saler ,
incorporer la ciboulette ciselée mettre au frigo jusqu'au moment de servir
"michèle bergeotte"
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