Publiée le 01 Août 2010
dans une petite casserole chauffez 25gr de beurre.Faitez y revenir 1 gousse
d'ail émincée sans laisser colorer
Ajouter 200gr de mascarpone, 5cl de crème fraîche liquide, 1 cuillère à café
de feuilles de thym, une cuillère à soupe de persil haché, sel poivre
Laisser mijoter jusqu'à ce que le mascarpone ait fondu.Ajoutez une cuillère
à soupe de basilic haché et 60gr de parmesan.Mélangez aux pâtes chaudes
lulu bergeotte
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