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Publiée le 01 Août 2010

 

SAUCES ET ACCOMPAGNEMENTS
Ingrédients :
un gros oignon en rondelles ou en petits carres
4 piment zoizeau (vert pas noir) ou cabri (un seul)
sel
1 c a soupe de vinaigre
3 c a soupe d'huile d'olive
une phalange de gingembre

Préparation :
melanger et piler le tout

servir avec Cari poulet

 

 

Dr Bernard Boden


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