Publiée le 01 Août 2010
CATEGORIE PATES
Kasher
Ingrédients :
130 gr. de spaghetti
150 gr. de petits pois
100 gr. d'oignons coupés en rondelles
parmesan râpé
1 petit piment
Préparation :
Dans une casserole avec de l'eau salée faire cuire les petits pois,
lorsqu'ils seront presque cuits cuire les spaghetti al dente.
Entre-temps,dans une poêle faire cuire l'oignon dans 50 gr. d'huile
d'olive et dès qu'elle seront dorées faire sauter les spaghetti avec une
poignée de parmesan.
Ruggero Ruggieri
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