Publiée le 01 Août 2010

 

CATEGORIE PATES

Crée pour mon très chèr ami Fabrice Léonet

Ingrédients :
5 cl. de vin blanc sec
1 bouchon de Pastis
1 cuillère à café de poivre concassé
100 gr. fruits de mer
2 coquilles Saint-Jacques (le fruit uniquement)
1 dl. de crème liquide

Préparation :
Dans une poêle beurrée faire sauter les fruits de mer et les Saint-Jacques
avec le poivre concassé.
Mettre le bouchon de Pastis dans le vin blanc,déglace,verser la crème,Saler
Faire sauter les Spaghetti. Absolument pas de fromage.

 

 

Ruggero Ruggieri


Aucun commentaire sur Spaghetti du vallon de vã©rone

 

Ajouter un commentaire Ajoutez un commentaire