Publiée le 01 Août 2010
CATEGORIE PATES
Kasher
Et oui,je suis un grand amateur de pâte,en faisant les courgettes
farcies Ortomarin avec la sauce je me suis fait cette delice,certes
que le manger le soir c'est assez indigeste,mon estomac digere
presque tout,je vous conseille d'essayer cette succulente
recette,je ne saurais pas vous dire si elle existe déjà quelques
part,mais actuellement la paternite est uniquement à moi.
Ingrédients :
2 poivrons jaunes au grill
1 gousse d'ail
3 gr. de origan
sel à odeur
240 gr. de spaghetti
Préparation :
Eplucher les poivrons au grill,les mettre dans le mixer avec la
gousse d'ail,l'origan,le bouillon et le sel à odeur.
Hacher jusqu'Ã la liquidite des poivrons.
Verser la crème de poivrons et la faire bouillir à petit feu,
entre-temps cuire les spaghetti,les égoutter et les faire sauter
dans la sauce.
Ruggero Ruggieri
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