Publiée le 01 Août 2010
Ingrédients :
1 tranche de jambon précuit d'environ ½ pouce d'épaisseur
3 cuillerées à soupe (45ml) de sucre d'érable
1 cuillerée à soupe (15ml) de raisins à tarte
3 cuillerées à soupe (45ml) d'eau
½ tasse (125ml) de crème à 35%
clou de girofle au goût
Préparation :
Mélanger ensemble le sucre d'érable, les raisins, l'eau, la crème et les
clous de girofle et les faire cuire lentement pendant 5 minutes.
Ajouter à la tranche de jambon et laisser cuire de nouveau lentement 5
minutes.
Grand.Pas@Village.uunet.be
Aucun commentaire sur Steak de jambon de la cabane