Publiée le 01 Août 2010

 

CATEGORIE PATES

Ingrédients :
400 gr. de crevettes roses
1 cl. de Cognac
1 bouchon de Pastis
150 gr. de mayonnaise
1 cl. de crème fraiche
15 gr. de Ketchup
10 goutes de Worcestershire
persil hâché

Préparation :
Ajouter à la mayonnaise le Ketchup,le Worcestershire,le Cognac,le
persil,la crème fraiche,le Pastis,sel et poivre.
Mettre les crevettes dans cette sauce.
Cuire les Tagliatelle,les refroidir et mélanger avec cette sauce.
J'ai déjà goutte sans les crevettes,dois-je donner mon avis malgré
que beaucoup de client aiment ce plat.... :-(
Il serait négatif.

 

 

Ruggero Ruggieri


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