Publiée le 01 Août 2010
Kasher
Ingrédients : par personne
2 champignons de Paris coupés en Julienne
1 petit artichaut (en boîte c'est aussi Ok.) coupé en Julienne
20 gr. de beurre
2 cl. de Cognac
1 dl. de crème liquide
parmesan râpé
Préparation :
Faire sauter dans le beurre les champignons et artichaut,salez
et poivrez,les flamber,dès que la flamme s'éteint ajouter la
crème et le parmesan.
Faire sauter les tagliatelle dans la sauce.
Rose Cooker
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