Publiée le 01 Août 2010
ENTREES CHAUDES
Ingrédients :
Pour la pate :
Farine
Eau
Sel
Pour la garniture :
Fromage blanc et crème fraîche,
oignons crus,
poitrine fumée,
poivre, sel.
Préparation :
Etaler une pate fine, etalez-y un melange creme fraiche-fromage blanc, versez dessus les oignons et la poitrine fumee prealablement decoupee en des. Salez et poivrez. Cuire en bas du four prechauffe a 250 °C pendant 5 minutes. Accompagnez d'une bonne biere.
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