Publiée le 01 Août 2010
Couper 6 pommes en gros quartiers(la couper en 4 suffit), les faire
revenir dans du beurre, poivrer, saler. Dans un moule à manqué mettre un
feuille papier sulfurisé, une couche de pommes, une couche de magrets,
une couche de pommes... puis couvrir d'une pate brisée achetée toute
faite. C'est extra. Il faut cependant faire attention de mettre
suffisamment de magrets sinon la pomme risque de dépasser en gout.
Nathaly
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