Publiée le 01 Août 2010

 

Nettoyez 200 g de champignons de Paris et coupez-les en lamelles très fines. Ajoutez-y 100 g de jambon blanc coupé en dés. Ajoutez 2 cuillerées à soupe de mayonnaise et une cuillerée à soupe de persil et de cerfeuil haché. Farcissez 4 belles tomates avec cette préparation.

 

 

Alexandre Pukall


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