Publiée le 01 Août 2010

 

Dans une casserole, verser :
8/10 de lait
2/10 de calvados

Faire chauffer à la limite de l'ébullition,
ajouter 1 jaune d'oeuf battu en crème avec
une cuillerée à café de sucre. Bien mélanger
et servir en saupoudrant de cannelle.

 

 

Jean Georges GRAESSEL : http://wwwusers.imaginet.fr/~jgg/


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