Publiée le 01 Août 2010

 

Decouper le potiron en cubes (sans la grosse peau bien sur!)
Idem pour quelques pommes de terre
Faire cuire doucement 20 a 30' dans 1 1/2L d'eau, avec une feuille de laurier
Reduire au robot ou avec le machin avec le manche. directement dans la casserole
Ajouter de la creme fraiche au gout, sel, poivre, noix de muscade tout juste rapee,1 bonne
poignee de cerfeuil hache

 

 

Ana & Daniel


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